Nowoczesne technologie dla producentów żywności i napojów jutra.
Ta specjalna strona branżowa pokazuje, jakimi osiągnięciami technicznymi dysponują obecnie producenci żywności i napojów w zakresie techniki sprężonego powietrza do bezpośredniego przetwarzania żywności. Objaśniono również korzyści wynikające z zastosowania tych nowoczesnych systemów sprężonego powietrza w celu osiągnięcia celów ochrony środowiska i cyfryzacji całej branży.
Zalety sprężarek bezolejowych
Typowe zastosowania sprężonego powietrza w przemyśle spożywczym to między innymi:
- Transport produktu — przenoszenie produktów w obrębie procesu produkcyjnego
- Maszyny do napełniania żywnością
- Pompy do płynów — transport produktów płynnych w obrębie procesu produkcyjnego i napełniania
- Wytwarzanie azotu — sprężone powietrze jest filtrowane w celu wytworzenia azotu używanego w procesie pakowania
- Noże powietrzne — stosowane do krojenia i obierania warzyw oraz owoców
- Pakowanie — wytwarzanie próżni wykorzystywanej w procesie pakowania
Niezależnie od wytwarzanych produktów, może to być ciasto lub pizza, woda butelkowana czy piwo, masz pewność, że nasza gama sprężarek bezolejowych zapewni Twojemu przedsiębiorstwu niezawodne źródło powietrza wysokiej jakości, a Tobie — spokojną głowę.
Najwyższe wymagania względem jakości, bezpieczeństwa, niezawodności i nastawienia na klienta.
W przeciwieństwie do sprężonego powietrza stosowanego w innych gałęziach przemysłu, nie ma norm ani przepisów określających minimalny dopuszczalny poziom czystości sprężonego powietrza stosowanego w produkcji żywności. Chociaż przepisy i kodeksy na całym świecie mówią, że sprężone powietrze stosowane w tym środowisku musi być wolne od zanieczyszczeń i nie może stanowić zagrożenia, nie określono żadnych rzeczywistych limitów.
Ryzyko dla żywności i napojów związane z procesami wykorzystującymi sprężone powietrze może być potencjalnie znaczne, jeśli nie zostaną podjęte odpowiednie środki ostrożności i działania zapobiegawcze. Wilgoć, olej i inne cząstki stanowią zagrożenie w zastosowaniach, w których sprężone powietrze jest powszechnie używane, takich jak osuszanie i filtrowanie.
Dlatego wszyscy producenci żywności i napojów chcą podjąć odpowiednie kroki, aby ich towary spełniały najwyższe standardy jakości. Wszystkie etapy łańcucha dostaw - od produkcji i przetwarzania, poprzez pakowanie, transport i magazynowanie - muszą być dokładnie kontrolowane, a zapewnienie czystości sprężonego powietrza powinno być priorytetem dla decydentów.
Zgodność z prawem
Niektóre procesy wymagają czystego, suchego, pozbawionego oleju powietrza i nie mogą ryzykować jego zanieczyszczenia. Sprężarka bezolejowa zapewnia spokój zarówno w systemie, jak i w firmie.
Niższe koszty utrzymania i oszczędność energii
Większa trwałość
Dzięki wysokiej jakości, wolnemu od zanieczyszczeń powietrzu można mieć pewność, że system sprężonego powietrza jest tak efektywny i wydajny, jak to tylko możliwe.
Bezproblemowe użytkowanie
Z wtryskiem wody
D15H (RS) do D37H
Ciśnienie: 5 do 10 barów
Przepływ: 0,32 do 5.86m3/min
15 do 37kW
Jednostopniowe, bezolejowe sprężarki śrubowe z wtryskiem wody, o stałej lub regulowanej prędkości obrotowej, bezsilikonowe i bezolejowe sprężarki śrubowe z certyfikatem ISO-8573 Klasa Zero (2010)
Dowiedz się więcej
Seria DX
DX90 (RS) do DX160 (RS)
Ciśnienie: 4 do 10.5 barów
Przepływ: 6.7 do 28.3 m3/min
90 do 160kW
Dwustopniowe, bezolejowe sprężarki śrubowe, o stałej lub regulowanej prędkości obrotowej, bezsilikonowe i bezolejowe sprężarki śrubowe z certyfikatem ISO-8573 Klasa Zero (2010)
Dowiedz się więcej
90–132 kW
Od L90 do L132
Przepływ: od 5,3 do 24,5 m³/min
Ciśnienie: od 5 do 13 barów
Stała i zmienna prędkość
Sprężarka powietrza ma nowy falownik o wysokiej wydajności, zamontowany w modelach RS o zmiennej prędkości.
Dowiedz się więcej